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délarder

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法汉-汉法词典

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v. t.
1. 除去（猪肉上的）膘
2. [烹

]去掉（嵌在瘦肉中的）小块猪膘
3. [技]

薄，

(

块)；削去（木头的）棱角

近义、反义、派生词典

反义词：

v. t. 【工程技术】

薄，

（

块）；削去（木头的）棱角 v. t. 【烹饪】去掉（嵌在瘦肉中的）小块猪膘

délarder vt去膘；削去棱角

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